Airroastery Ethiopia IDIDO 250g - Filter

قهوة إيديدو هي قهوة فريدة من إثيوبيا، تجمع بين نكهات غنية مثل الفانيليا والتوت الأزرق مع لمسات من العنب والفراولة. تتميز هذه القهوة بجسم متوسط وحموضة معتدلة، مما يجعلها مثالية لكل من يحب القهوة المتوازنة والغنية بالنكهات. تأتي هذه الحمصة المختصة للفلتر.درجة التحميص:

• 3/5

خصائص القهوة:

• لعطرية: 4/5 – تمتاز بعطر جذاب يغمر الحواس.
• الجسم: 3/5 – قوام متوسط يقدم توازناً في النكهة.
• الحموضة: 3/5 – حموضة معتدلة تضيف انتعاشاً دون أن تطغى على النكهة.
• المذاق بعد الشرب: 5/5 – مذاق يدوم طويلاً ويترك أثراً لذيذاً.
• النكهة: 4/5 – نكهة غنية ومتوازنة تجمع بين الحلاوة والفواكه.

وصفات التحضير:

• وصفة الفلتر:
  • كمية القهوة: 15 جرام
  • درجة حرارة الماء: 88 درجة مئوية
  • كمية الماء: 225 مل
  • المدة: 2:10 دقيقة
  • عدد الصبّات: 3 صبّات
• وصفة الفلتر مع الثلج:
  • كمية القهوة: 18 جرام
  • درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
  • كمية الماء: 150 مل
  • الثلج: 80 جرام
  • المدة: 2:20 دقيقة
  • عدد الصبّات: 3 صبّات