Skip to product information
1 of 3

Soil ''Premium Edition"' Colombia LA MORELIA, Honey Anaerobic - 250g

Soil ''Premium Edition"' Colombia LA MORELIA, Honey Anaerobic - 250g

Regular price 8.000 KWD
Regular price Sale price 8.000 KWD
Sale Sold out

أنتج هذا المحصول من مزارع كولومبيا من كوينديو، أرمينيا تحديدًا، على ارتفاعٍ يصل إلى ١٧٠٠ فوق سطح البحر، حيث تقع مزرعة بوينس اريس لصاحبها هيرناندو الذي ينحدر من عائلة كولومبية توارثت شغف زراعة البُن منذ زمن طويل.

 

عولج هذا المحصول بالطريقة العسليَّة اللاهوائية؛ حيث يتعرَّض البُن إلى مدّة تخميرٍ تصل إلى حوالي ٧٢ ساعة مع الحفاظ على الغشاء اللَّزج المحيط بحبوب البُن، ثمَّ نُشر على الأسرَّة المرتفعة و  مزجه ببعض قشور اليوسفيِّ المجفَّف ما يساهم في تعزيز ايحاءات المحصول

 

حُمص هذا المحصول بما يتناسب مع جميع مشروبات الإسبريسو و التقطير

 

الإيحاءات :  يوسفي، حمضيات استوائية، حلاوة 

السلالة: كاستيّو 

الارتفاع : ١٢٠٠-١٧٠٠ متر فوق سطح البحر

View full details